Beim Typ-1-Diabetes handelt es sich um eine chronische Autoimmunerkrankung mit absolutem
Insulinmangel. Dabei zerstört das körpereigene Immunsystem die insulinproduzierenden β-Zellen
der Bauchspeicheldrüse. Wenn ca. 80–90% der β-Zellen zerstört sind, manifestiert sich der Typ-1-
Diabetes. Der Insulinmangel führt zu einem Blutzuckeranstieg, zum Wasser- und Nährstoffverlust,
zu einer Übersäuerung des Blutes, zur Polyurie und zur Gewichtsabnahme. Im Extremfall kann es zu einem lebensgefährlichen Krankheitsbild kommen – dem ketoazidotischen Koma.